Seit 350 Jahren wird im Rheintal der spezielle weisse Ribelmais angepflanzt. Der Culinariumkönig 2021 Christian Lütolf aus St.Margrethen bäckt daraus die knusprigen Ribelmaischips. Zusammen mit der feurigen Salsa de Aji Pikant* (150 Gramm) und unserem Rosé 2020 ein wunderbares Apéro-Packet
Stegeler Rosé 2020 12 %, 75 cl, AOC St. Gallen
Handverlesen ernteten wir im Herbst 2020 die geeignetesten Trauben für diesen Rosé. Zusammen liessen wir diese vergären. Entstanden ist ein Rosé mit einer blumigen Nase, einem fruchtigen Gaumen und einem lieblichen Abgang. Ein Rosé der gleichermassen Freude macht wie total überrascht.
Trinktemperatur: 8-13°C
Inhalt des Degupackets:
2 x 150 gr. Ribelmaischips zusammen mit der feurigen Salsa de Aji Pikant (150 Gramm)
2 Flaschen 75 cl Rosé 2020 vom Weingut Stegeler in Berneck
- Mein feuriges Temperamente passt nicht nur zu den Ribelmais Chips und anderen Ribelmais Gerichten sondern auch zu Pizza und Fleisch. In Kolumbien findest du mich auf jedem Tisch, denn ohne mich wäre das Leben einfach nur fade.